Roberto Rufo Gonzalez är en av forskarna i Svinnkollen.
Vår mat står för över en tredjedel av människans klimatpåverkan. Samtidigt slängs närmare en tredjedel av maten som produceras. I Svinnkollen, ForskarFredags massexperiment 2020, kommer forskare testa ett nytt, smart sätt att minska matsvinnet i Sveriges skolor. Och de behöver hjälp från Sveriges lärare och elever!
Mer information och anmälan för lärare finns här: https://forskarfredag.se/forskarfredags-massexperiment/svinnkollen/
